在二道桥花5元钱买杯鲜榨石榴汁很多人都嫌贵，你可不要小看这杯果汁，它还含有防癌、防心脑血管病的多种药用价值呢！昨日，中国工程院院士专家咨询座谈会在吐哈石油大厦举行，中共中央政治局委员、自治区党委书记王乐泉在听取院士专家汇报时，中国科学院院士、北京大学药学院王夔教授对新疆的石榴药用开发进行了阐述。

王夔院士汇报的专题是“新疆可食植物资源药用研究开发咨询计划”。他说，石榴具有预防癌症、软化血管、降低血脂、延缓妇女绝经等诸多方面的功效。目前在美国、英国、日本、韩国成为保健品中的上品。社会需求量很大，利用石榴开发出来的石榴汁、石榴酒、石榴茶等畅销。

王夔觉得新疆的石榴品质很好，希望新疆政府能成立石榴协会等组织，扩大石榴的种植面积和加大药用开发研究，他计划明年写出石榴、番茄、大蒜等新疆可食植物资源药用研究开发方案，为新疆经济发展献出一份力。

附：第七届中国枣庄国际石榴节于2006年9月19-21日举办