在冬天，吃以下食物最容易发生食物中毒：

　　1、大棚培育的蔬菜水果。

　　大棚种植的植物对农药需要量较大，再加上冬季寒冷，植物进行光合作用时不能完全将农药吸收，所以，清洗不净会导致冬季吃蔬菜水果时农药中毒。