发表日期
2007-01-20
辣白旺做法的详细图解
来源:美食中国 编辑:Alex 阅读:
辣白旺做法的详细图解
原料：
鸡血，薄荷，大蒜，盐，味精，花椒粉。
做法：
1、杀鸡的时候在碗里加适量盐，将鸡血淋入碗中，放置一段时间，待其凝结。
2、把薄荷洗干净待用，把大蒜剥皮捣成蒜蓉。然后把蒜蓉倒入已经凝结的生鸡血中。
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