发表日期
2007-01-14
风味卤肉做法的详细图解
来源:互联网 编辑:Alex 阅读:
风味卤肉做法的详细图解
原料：
五花肉，切1，5厘米厚，宽2厘米长的肉块，用纱布包好，用线扎起来，像这样，留一个长长的线头。
佐料：
茴香籽、八角、花椒、草果、桂皮、老抽、盐，白糖、油等等（超市有售）
做法：
1、烧一锅开水，把肉块和姜片放入烧开，等锅里漂起一层白色泡沫。目的在于去腥去油。
最新评论
热门文章
· 韩国泡菜做法的详细图解
· 新疆大盘鸡做法的详细图解
· 水煮鱼做法的详细图解
· 黑胡椒牛排做法的详细图解
· 红烧鱼做法的详细图解
· 水煮肉片做法的详细图解
推荐文章
| 甜酸五香三文鱼做法的详细图解 五香粉配上比较肥的鱼，味道很好吃，今天配三文鱼做的，美味―――本来不爱 |
| 滋补羊肉萝卜汤做法的详细图解 北京的冬天真是冷，难为我们这些自己烧锅炉的人了，看着燃气字数嗖嗖的往上 |
| 三丝杏鲍菇做法的详细图解 自我检讨一下，是那个谁谁谁推荐偶看的my girl害鱼不浅啊，你就窃喜吧，呵 |
| 鸡酱脆皮虾做法的详细图解 很小的时候，我喜欢《家有仙妻》中，莉莉的玉镯子，要风得风，要雨得雨。我 |
| 我家的土豆丝做法的详细图解 发过一个关于醋溜白菜和餐厅点菜的帖子，一个女孩跟我说，她从来不在外面点 |
| 芫爆土豆丝做法的详细图解 将土豆去皮后切成细丝，放入水中浸泡，以防止氧化变黑。切土豆丝的分解图方 |
社区新帖