发表日期
2006-12-23
熏鱼做法的详细图解
来源:拉布拉多鱼 编辑:老头子 阅读:
熏鱼做法的详细图解
今天的背景音乐【Breakaway】
熏鱼又称爆鱼,是江南一带人们非常喜爱的特色鱼制品。熏鱼大都是用淡水鱼来烹饪，其制作工艺和配料简便,色、香、味俱全，宴席上常作冷拼盘。在紫罗兰姐姐那里看到她做的熏鱼，决定自己也尝试一下，熏鱼不仅可以作为一道冷菜，而且也是一道肉菜涅，呵呵，习惯了凉拌小菜的餐桌，如果添加这么一份菜肴，应该会令大家刮目相看的吧，而且做法很简单，也不会占用宴客时间哦~~~
【熏鱼】
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