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 发表日期
2006-10-02

爆炒腰花做法的详细图解

来源:美食中国  编辑:Alex  阅读:

爆炒腰花做法的详细图解

材料、猪腰4只、青椒、红萝卜、洋葱(适量)、蚝油两大匙、砂糖一少匙、小许、生粉水、姜片、蒜片、葱段
美食中国图片 - 爆炒腰花-全程图解

步骤、

1、先将猪腰趟开两边,去掉白色的筋(最好用剪刀,比用刀方便),切成腰花.把腰花放落在烧的开水里+两三片姜灼两到三分钟左右。
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2、然后把灼过的腰花过清水去掉那股异味.
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