发表日期
2006-10-02
腌黄瓜做法的详细图解
来源:美食中国 编辑:Alex 阅读:
腌黄瓜做法的详细图解
先上个成品.(其实再腌两天拍PP，更好看的，黄瓜可以再腌的透一些，不过我的相机有同事要用，所以腌到第二天拍的，已经可以吃了.) 
1.晚七点、黄瓜十斤，切成如下模样。
2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少，照这个比例递减就行了，不用担心咸的，放盐是为了杀出黄瓜里面的水来，盐会大多随着水流走。) 
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