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 发表日期
2006-09-13

哮喘患者应当少吃盐

来源:互联网  编辑:Alex  阅读:

哮喘患者应当少吃盐


哮喘患者应当少吃盐

  白露时间:公历9月8日,农历闰七月十六。

  白露前后,哮喘病和支气管病的发病率均较高,哮喘病的发生与患者自幼过多食用咸的食物有关。而现代医学研究证实,高钠盐饮食能增加支气管的反应性,从而导致支气管对 致病原的刺激反应过度。曾经有人使用低盐饮食和高盐饮食进行对比,结果显示,高盐饮食加重了哮喘的症状。因此,素有哮喘病史的患者诎茁肚昂蟾Ω裢庾⒁獾脱我场A硗猓Χ喑砸恍┯徐钐灯酱⑷蠓沃箍茸饔玫氖澄铮绨俸稀⒛径⒅袼瘛⒙懿贰⑾逝骸⒑颂摇⒗妗⒎涿鄣仁称范际遣淮淼难≡瘛?/p>

  下面介绍几款食疗验方,供患有哮喘或慢性支气管炎的朋友选用:

  杏仁粥:杏仁6克,粳米50克,冰糖适量。先将杏仁去皮研碎,水煎后去渣留汁,然后入粳米、冰糖加水煮粥,每日2次,温热服食。此粥具有宣肺化痰、止咳平喘的作用,适用于哮喘中医辨证为肺热者食用。

  苏子粥:苏子10克,粳米50~100克,红糖适量。先将苏子捣碎成泥,入粳米、红糖,加水煮粥,早晚温热服。此粥具有利膈消痰、降气定喘的功效,适用于哮喘中医辨证为肺寒者食用。

  莲子百合煲:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。先将莲子、百合清水浸泡30分钟,再将精瘦肉洗静,放入锅中,用开水焯一下后捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟后,调入适量精盐、味精。此汤具有清润肺燥,止咳消痰的作用,非常适合慢性支气管炎患者食用。(特约专家 庄乾竹)


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