肠道疾病与饮食宜忌

病名

宜食的食物

忌食的食物

腹泻、肠炎

鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡肉、豆腐、胡萝卜汤

牛奶、豆奶、鸭蛋、鸭肉、海鲜、甲鱼、海蜇、田螺、燕麦、花生、韭菜、芹菜、菠菜、粗粮、饮料、高脂肪、油炸、性寒产气及多油食物

痢疾

藕粉、木耳、菜汤、果汁、浓绿茶、大蒜汁、菜泥、苹果泥、黄花菜、芥菜、萝卜、马铃薯、黄豆、绿豆、赤小豆、梨、橘子、杨梅、醋、稀粥、面条等

油腻、荤腥、生冷、坚硬、寒凉食物、肉类、生姜、胡椒、芥末、花椒、大葱、辣椒、鱼、虾、肥肉、鹅肉、鸡蛋、韭菜、芥菜、蔗糖、豆类、酒类、鲜牛奶、冷饮、瓜类、山楂、广柑

胰腺疾病与饮食宜忌

病名

宜食的食物

忌食的食物

胰腺炎

藕粉、莲子、山药、百合、人参、红枣、甲鱼、黑木耳、果汁、西红柿、西瓜汁、绿豆汤、鱼、虾、鸡肉、鸭肉、鲫鱼、瘦肉、兔肉、动物肝、鹌鹑、母鸽肉、鸽蛋、鸡蛋、豆及豆制品、豇豆、莴苣、萝卜、冬瓜、蘑菇、芥菜、苦瓜、苦菜、海带、梨、甘蔗、苹果、橘子、橙子、柠檬、山楂、酱油、葱、姜、黄酒、乌龙茶、脱脂奶、糖、冰糖、红糖、蜂蜜、燕麦、粟米、粳米、米汤、面汤

辛辣食物、酒、芥末、咖喱、油炸、高脂肪食物、猪油、肥鸡肉、肥鸭肉、肥肉、羊肉、鹅肉、马肉、肉汤、鸡汤、鱼汤、花生、芝麻、黄豆、豆芽、韭菜、菠菜、醋、奶类、咖啡、冷饮

急性胰腺炎

藕粉、杏仁、茶、果汁、蛋清、米汤、粥、素面片、挂面、面包、饼干、蔗糖、红糖、蜂蜜

油脂类食物、肉汤、肥肉、鸡汤、鱼汤、蟹、蛋黄、酒、菠菜、高蛋白、冷饮、牛奶